今月のリクエスト食！

3月にお誕生日をお迎えになった方々のリクエストは「ちらし寿司」でした。

内容は、春ちらし、鰆の西京焼き、春菊の胡麻よごし、桜すまし汁です。

板長から「春らしい内容にしました。」との事です。

　桜・菜の花をモチーフにした「春ちらし」鮮やかでした。桜の花びらを浮かべた「桜すまし汁」も最高でしたよ。

美味しくいただきました！

来月はどんな内容になるか楽しみですね！